Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.4% 1086 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.4% 920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2848 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8% 729 г
Витамин В4, холин 44.91 мг 500 мг 9% 5.3% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 9.4% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.753 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 12.2% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин Н, биотин 8.982 мкг 50 мкг 18% 10.6% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1275 мг 20 мг 10.6% 6.2% 940 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.56 мг 2500 мг 11.9% 7% 837 г
Кальций, Ca 187.88 мг 1000 мг 18.8% 11% 532 г
Магний, Mg 45.86 мг 400 мг 11.5% 6.7% 872 г
Натрий, Na 237.93 мг 1300 мг 18.3% 10.7% 546 г
Сера, S 63.54 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1574 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 14.8% 396 г
Хлор, Cl 427.65 мг 2300 мг 18.6% 10.9% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2029 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 4.7% 1255 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 13.1% 449 г
Марганец, Mn 0.7712 мг 2 мг 38.6% 22.7% 259 г
Медь, Cu 108.78 мкг 1000 мкг 10.9% 6.4% 919 г
Молибден, Mo 8.088 мкг 70 мкг 11.6% 6.8% 865 г
Олово, Sn 19.89 мкг ~
Селен, Se 8.626 мкг 55 мкг 15.7% 9.2% 638 г
Стронций, Sr 26.01 мкг ~
Фтор, F 39.57 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10109 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1634 г
Цинк, Zn 1.2217 мг 12 мг 10.2% 6% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.934 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов