Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 441 г |
Вода | 528 г |
Рис белый, крупа рисовая | 134 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Сахар песок | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.7% | 3619 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 7.1% | 1840 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9474 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.2% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 5% | 2601 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 4.156 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9625 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5068 г |
Витамин Н, биотин | 1.725 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.6% | 2899 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7707 мг | 20 мг | 3.9% | 5.1% | 2595 г |
Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.46 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.8% | 3498 г |
Кальций, Ca | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.8% | 1916 г |
Кремний, Si | 12.294 мг | 30 мг | 41% | 53.7% | 244 г |
Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 4.1% | 3252 г |
Натрий, Na | 22.18 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5861 г |
Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5587 г |
Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 9% | 1444 г |
Хлор, Cl | 44.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5202 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.3% | 3937 г |
Кобальт, Co | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.4% | 2053 г |
Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 10.2% | 1278 г |
Медь, Cu | 35.89 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
Молибден, Mo | 3.216 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6% | 2177 г |
Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.266 мкг | 55 мкг | 4.1% | 5.4% | 2427 г |
Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6381 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.3369 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3562 г |
Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.962 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.376 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша в мультиварке составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».