| Яйцо куриное | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Банан | 10 г |
| Творог 9% жирности | 15 г |
| Крем Чиз [ВкусВилл] | 10 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.3% | 514 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 89.62 мг | 500 мг | 17.9% | 8.5% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 5.1% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.727 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 7.169 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.8% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0557 мг | 20 мг | 10.3% | 4.9% | 973 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.51 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.2% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 93.73 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.5% | 1067 г |
| Кремний, Si | 8 мг | 30 мг | 26.7% | 12.7% | 375 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2424 г |
| Натрий, Na | 130.49 мг | 1300 мг | 10% | 4.7% | 996 г |
| Сера, S | 87.35 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.1% | 1145 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 10.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 241.7 мг | 2300 мг | 10.5% | 5% | 952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 3.9% | 1213 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 3.323 мкг | 10 мкг | 33.2% | 15.8% | 301 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 6.2% | 772 г |
| Медь, Cu | 76.76 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.7% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 3.386 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.3% | 2067 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.784 мкг | 55 мкг | 25.1% | 11.9% | 399 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6392 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | min 16.8 г | 18% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли с банановым кремом составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».