Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Геркулес на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Геркулес на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.2% 1404 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 1.7% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.81 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 9.7% 891 г
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 8.8% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0655 мг 20 мг 5.3% 4.6% 1877 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.23 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3004 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5249 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 7.2% 1198 г
Натрий, Na 287.22 мг 1300 мг 22.1% 19.2% 453 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4131 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 9.1% 960 г
Хлор, Cl 453.52 мг 2300 мг 19.7% 17.1% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1938 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 11.9% 730 г
Марганец, Mn 0.9657 мг 2 мг 48.3% 42% 207 г
Медь, Cu 116.16 мкг 1000 мкг 11.6% 10.1% 861 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3564 г
Селен, Se 6.739 мкг 55 мкг 12.3% 10.7% 816 г
Фтор, F 84.08 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4757 г
Цинк, Zn 0.7879 мг 12 мг 6.6% 5.7% 1523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 42.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.478 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулес на воде составляет 114,9 кКал.

  • Порция = 275 гр (316 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов