| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 1800 г |
| Кефир Безлактозный 2,5% [На здоровье] | 800 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Приправа К Шашлыку [Остров Специй] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 18% | 543 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.644 мг | 1.5 мг | 42.9% | 42% | 233 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 31.27 мг | 500 мг | 6.3% | 6.2% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 8.6% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 11.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.709 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 23.5% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 3.131 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.2% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7293 мг | 20 мг | 8.6% | 8.4% | 1157 г |
| Ниацин | 1.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8913 г |
| Кремний, Si | 1.011 мг | 30 мг | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2225 г |
| Натрий, Na | 21.71 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5988 г |
| Сера, S | 157.32 мг | 1000 мг | 15.7% | 15.4% | 636 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 16% | 614 г |
| Хлор, Cl | 29.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 6.7% | 1473 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 6.312 мкг | 10 мкг | 63.1% | 61.8% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Медь, Cu | 82.69 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.1% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.4% | 1042 г |
| Никель, Ni | 6.966 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 54455 г |
| Фтор, F | 42.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9501 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 14.5% | 678 г |
| Цинк, Zn | 1.5845 мг | 12 мг | 13.2% | 12.9% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Schaschlik s virezki составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».