Мой здоровый рацион

Рецепт 2014-10-23 Vinaigrette dressing. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2014-10-23 Vinaigrette dressing

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 27 г
Уксус бальзамический 9 г
Горчица желтая, приготовленная 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2014-10-23 Vinaigrette dressing".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 623.2 ккал 1684 ккал 37% 5.9% 270 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.1% 15200 г
Жиры 67.9 г 56 г 121.3% 19.5% 82 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.1% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.7 мкг 400 мкг 0.2% 57143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.722 мг 15 мг 64.8% 10.4% 154 г
Витамин К, филлохинон 40.8 мкг 120 мкг 34% 5.5% 294 г
Витамин РР, НЭ 0.0523 мг 20 мг 0.3% 38241 г
Макроэлементы
Калий, K 39.68 мг 2500 мг 1.6% 0.3% 6300 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7968 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 0.3% 5263 г
Натрий, Na 120.03 мг 1300 мг 9.2% 1.5% 1083 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18282 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 0.3% 5369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 0.6% 2605 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 0.6% 2809 г
Медь, Cu 14.35 мкг 1000 мкг 1.4% 0.2% 6969 г
Селен, Se 3.29 мкг 55 мкг 6% 1% 1672 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 0.082 мг 12 мг 0.7% 0.1% 14634 г

Энергетическая ценность 2014-10-23 Vinaigrette dressing составляет 623,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».