| Перец венгерский | 20 г |
| Морковь по-корейски | 20 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| удон вареный | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 70 г |
| Кабачок (Тушение) | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10% | 854 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7% | 1217 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.9% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3097 г |
| Органические кислоты | 9.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 597.8 мкг | 900 мкг | 66.4% | 56.9% | 151 г |
| Ретинол | 0.585 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| бета Криптоксантин | 7.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 31.76 мг | 500 мг | 6.4% | 5.5% | 1574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 9% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 12.7% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.453 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.1% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.28 мг | 90 мг | 10.3% | 8.8% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 9.9% | 872 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0374 мг | 20 мг | 15.2% | 13% | 658 г |
| Ниацин | 3.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.39 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.6% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 47.99 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2084 г |
| Кремний, Si | 6.912 мг | 30 мг | 23% | 19.7% | 434 г |
| Магний, Mg | 48.95 мг | 400 мг | 12.2% | 10.5% | 817 г |
| Натрий, Na | 456.71 мг | 1300 мг | 35.1% | 30.1% | 285 г |
| Сера, S | 79.14 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.8% | 1264 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 9.9% | 873 г |
| Хлор, Cl | 234.42 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.7% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1553 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 26% | 330 г |
| Литий, Li | 2.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 8.1% | 1055 г |
| Медь, Cu | 95.08 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.1% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 6.503 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8% | 1076 г |
| Никель, Ni | 4.723 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.268 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.8% | 877 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.4 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3436 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 12.9% | 666 г |
| Цинк, Zn | 0.7881 мг | 12 мг | 6.6% | 5.7% | 1523 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с курицей и овощами составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».