| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Миндальная крупка(мука крупный помол) | 26 г |
| Псиллиум [Кетоша] | 8 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] | 13 г |
| Урбеч из Кунжута Белого [Наш Урбеч] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 619.7 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 4.9% | 330 г |
| Жиры | 54.4 г | 56 г | 97.1% | 15.7% | 103 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 0.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 2.1% | 750 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 1.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 115.85 мг | 500 мг | 23.2% | 3.7% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 1.9% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.231 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.1% | 12380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 1.3% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 1.6% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 0.3% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 9.323 мкг | 50 мкг | 18.6% | 3% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6615 мг | 20 мг | 8.3% | 1.3% | 1204 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.62 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.4% | 3869 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.4% | 3940 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 0.2% | 7220 г |
| Натрий, Na | 61.85 мг | 1300 мг | 4.8% | 0.8% | 2102 г |
| Сера, S | 81.23 мг | 1000 мг | 8.1% | 1.3% | 1231 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 1.8% | 903 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.5% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 1% | 1560 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 7.5% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 14925 г |
| Медь, Cu | 38.31 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.6% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 0.6% | 2528 г |
| Селен, Se | 14.169 мкг | 55 мкг | 25.8% | 4.2% | 388 г |
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15760 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5123 мг | 12 мг | 4.3% | 0.7% | 2342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | min 16.8 г | 13.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 619,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».