| Печень говяжья (Жарка) | 152 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 г |
| Отруби овсяные NordiC | 3 г |
| Отруби пшеничные NordiC | 3 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.2% | 413 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.6% | 718 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7566.3 мкг | 900 мкг | 840.7% | 458.9% | 12 г |
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 10.2% | 534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 10.3% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.041 мг | 1.8 мг | 113.4% | 61.9% | 88 г |
| Витамин В4, холин | 702.95 мг | 500 мг | 140.6% | 76.7% | 71 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.576 мг | 5 мг | 151.5% | 82.7% | 66 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.805 мг | 2 мг | 40.3% | 22% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 271.792 мкг | 400 мкг | 67.9% | 37.1% | 147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 66.087 мкг | 3 мкг | 2202.9% | 1202.5% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.2% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.342 мг | 15 мг | 22.3% | 12.2% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 108.333 мкг | 50 мкг | 216.7% | 118.3% | 46 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.1518 мг | 20 мг | 75.8% | 41.4% | 132 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.48 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.6% | 975 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5516 г |
| Кремний, Si | 1.565 мг | 30 мг | 5.2% | 2.8% | 1917 г |
| Магний, Mg | 36.31 мг | 400 мг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Натрий, Na | 626.91 мг | 1300 мг | 48.2% | 26.3% | 207 г |
| Сера, S | 270.53 мг | 1000 мг | 27.1% | 14.8% | 370 г |
| Фосфор, P | 366.8 мг | 800 мг | 45.9% | 25.1% | 218 г |
| Хлор, Cl | 967.07 мг | 2300 мг | 42% | 22.9% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.071 мг | 18 мг | 44.8% | 24.5% | 223 г |
| Йод, I | 65.25 мкг | 150 мкг | 43.5% | 23.7% | 230 г |
| Кобальт, Co | 22.397 мкг | 10 мкг | 224% | 122.3% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.8519 мг | 2 мг | 42.6% | 23.3% | 235 г |
| Медь, Cu | 4263.99 мкг | 1000 мкг | 426.4% | 232.8% | 23 г |
| Молибден, Mo | 123.967 мкг | 70 мкг | 177.1% | 96.7% | 56 г |
| Селен, Se | 46.564 мкг | 55 мкг | 84.7% | 46.2% | 118 г |
| Фтор, F | 256.37 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 3.5% | 1560 г |
| Хром, Cr | 35.41 мкг | 50 мкг | 70.8% | 38.6% | 141 г |
| Цинк, Zn | 5.869 мг | 12 мг | 48.9% | 26.7% | 204 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенка жаренная 22.10 составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».