| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 412 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь желтая (Припускание) | 250 г |
| Боб садовый (конский) незрелый, вареный, с солью | 250 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 50 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, сырые | 30 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, без соли | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.8% | 585 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.3% | 1189 г |
| альфа Каротин | 0.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 18.76 мг | 500 мг | 3.8% | 3.7% | 2665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 15% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 15.6% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.709 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.55 мг | 90 мг | 13.9% | 13.7% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.222 мг | 15 мг | 8.1% | 8% | 1227 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.985 мг | 20 мг | 19.9% | 19.6% | 502 г |
| Ниацин | 4.621 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.42 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.3% | 949 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4301 г |
| Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 4% | 2445 г |
| Магний, Mg | 52.87 мг | 400 мг | 13.2% | 13% | 757 г |
| Натрий, Na | 182.27 мг | 1300 мг | 14% | 13.8% | 713 г |
| Сера, S | 120.98 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.9% | 827 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 12.9% | 761 г |
| Хлор, Cl | 30.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 7.3% | 1347 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 4.088 мкг | 10 мкг | 40.9% | 40.2% | 245 г |
| Литий, Li | 4.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 5.9% | 1671 г |
| Медь, Cu | 88.68 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.8% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 4.454 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.3% | 1572 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.362 мкг | 55 мкг | 17% | 16.7% | 587 г |
| Фтор, F | 49.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8043 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 19.3% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.8167 мг | 12 мг | 6.8% | 6.7% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лизин | 1.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.642 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Hähnchen asiatisch составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».