| Говядина, вырезка | 1000 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Масло оливковое | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.9% | 425 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 13.7% | 306 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 67.19 мг | 500 мг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 8.2% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.066 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.483 мкг | 3 мкг | 82.8% | 34.8% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 2.6% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 2.865 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.4% | 1745 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4781 мг | 20 мг | 37.4% | 15.7% | 267 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.14 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.3% | 796 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8953 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1866 г |
| Натрий, Na | 62.33 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Сера, S | 219.68 мг | 1000 мг | 22% | 9.2% | 455 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 9.5% | 442 г |
| Хлор, Cl | 56.78 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.613 мг | 18 мг | 14.5% | 6.1% | 689 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 6.815 мкг | 10 мкг | 68.2% | 28.6% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Медь, Cu | 175.69 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.4% | 569 г |
| Молибден, Mo | 11.079 мкг | 70 мкг | 15.8% | 6.6% | 632 г |
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27094 г |
| Фтор, F | 60.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6648 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 6.6% | 639 г |
| Цинк, Zn | 3.1092 мг | 12 мг | 25.9% | 10.9% | 386 г |
Энергетическая ценность Говядина запеченая составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».