| Капуста белокочанная | 900 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 135 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 110 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 6 штука |
| Сливочное Масло [Экомилк] | 40 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.6% | 1400 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.4% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 10.9% | 1366 г |
| альфа Каротин | 266.53 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 20.1% | 743 г |
| Ликопин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.195 мкг | 400 мкг | 4% | 6% | 2470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.13 мг | 90 мг | 43.5% | 64.7% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11194 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 60.4% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6921 мг | 20 мг | 3.5% | 5.2% | 2890 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.98 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.7% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2788 г |
| Кремний, Si | 33.763 мг | 30 мг | 112.5% | 167.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 4.6% | 3221 г |
| Натрий, Na | 13.86 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9380 г |
| Сера, S | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3256 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 5.2% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 25.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3727 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.404 мкг | 10 мкг | 24% | 35.7% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 10.6% | 1412 г |
| Медь, Cu | 59.37 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 8.8% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 6.272 мкг | 70 мкг | 9% | 13.4% | 1116 г |
| Никель, Ni | 9.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 22177 г |
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.3581 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная. Дом составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».