| Грудка отварная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 48 г |
| Огурец | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Йогурт натуральный данон | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 20% | 543 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6% | 1806 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.1% | 1800 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 72.99 мг | 500 мг | 14.6% | 15.9% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 15.5% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 12.7% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.43 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.2% | 2592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.7% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 5.9% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 3.523 мкг | 50 мкг | 7% | 7.6% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7154 мг | 20 мг | 13.6% | 14.8% | 737 г |
| Ниацин | 3.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.75 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.2% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 30.69 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3258 г |
| Магний, Mg | 40.64 мг | 400 мг | 10.2% | 11.1% | 984 г |
| Натрий, Na | 74.57 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.2% | 1743 г |
| Сера, S | 135.78 мг | 1000 мг | 13.6% | 14.8% | 736 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 14.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 32.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 8.4% | 1294 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 5.028 мкг | 10 мкг | 50.3% | 54.7% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Медь, Cu | 53.72 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.9% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 2.799 мкг | 70 мкг | 4% | 4.3% | 2501 г |
| Селен, Se | 15.128 мкг | 55 мкг | 27.5% | 29.9% | 364 г |
| Фтор, F | 30.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13201 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.2% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.7673 мг | 12 мг | 6.4% | 7% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 1.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для похудения составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».