| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.3 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.9% | 950 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.4% | 1931 г |
| Углеводы | 76.2 г | 219 г | 34.8% | 9.6% | 287 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 7.2% | 385 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 682.8 мкг | 900 мкг | 75.9% | 20.9% | 132 г |
| бета Каротин | 4.097 мг | 5 мг | 81.9% | 22.5% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 84.68 мг | 500 мг | 16.9% | 4.7% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 2.1% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 2.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.731 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 0.7% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 2.5% | 1107 г |
| Витамин Н, биотин | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.3% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9172 мг | 20 мг | 19.6% | 5.4% | 511 г |
| Ниацин | 1.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.1 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.3% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4357 г |
| Кремний, Si | 78.405 мг | 30 мг | 261.4% | 72% | 38 г |
| Магний, Mg | 55.73 мг | 400 мг | 13.9% | 3.8% | 718 г |
| Натрий, Na | 14.38 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9040 г |
| Сера, S | 75.57 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.1% | 1323 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 5.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 42.81 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 828.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 2.3% | 1180 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.524 мкг | 10 мкг | 35.2% | 9.7% | 284 г |
| Литий, Li | 5.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9771 мг | 2 мг | 48.9% | 13.5% | 205 г |
| Медь, Cu | 310.87 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 8.6% | 322 г |
| Молибден, Mo | 9.528 мкг | 70 мкг | 13.6% | 3.7% | 735 г |
| Никель, Ni | 4.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.731 мкг | 55 мкг | 25% | 6.9% | 401 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6567 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.8863 мг | 12 мг | 15.7% | 4.3% | 636 г |
| Цирконий, Zr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 70.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с луком и морковью составляет 363,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».