| Картофель | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Морковь | 70 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 70 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 9.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.7% | 2000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.1 мкг | 900 мкг | 24.5% | 52.2% | 409 г |
| бета Каротин | 1.321 мг | 5 мг | 26.4% | 56.3% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.2 мг | 500 мг | 2% | 4.3% | 4902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.1% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.81 мг | 90 мг | 25.3% | 53.9% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 80.6% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7862 мг | 20 мг | 3.9% | 8.3% | 2544 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.03 мг | 2500 мг | 6.1% | 13% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5244 г |
| Кремний, Si | 20.75 мг | 30 мг | 69.2% | 147.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 8.5% | 2514 г |
| Натрий, Na | 155.03 мг | 1300 мг | 11.9% | 25.4% | 839 г |
| Сера, S | 12.15 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8230 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 8.1% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 245.66 мг | 2300 мг | 10.7% | 22.8% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4627 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 28.8% | 743 г |
| Литий, Li | 17.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1739 мг | 2 мг | 8.7% | 18.6% | 1150 г |
| Медь, Cu | 62.12 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 13.2% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 5.163 мкг | 70 мкг | 7.4% | 15.8% | 1356 г |
| Никель, Ni | 2.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.416 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.5% | 3884 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.88 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.3% | 4885 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4264 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».