Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет крабовый по-домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет крабовый по-домашнему

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр российский 175 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Майонез «Провансаль» 120 г
Укроп 10 г
Крабовое мясо Vici 200г упаковка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет крабовый по-домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.4 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.3% 685 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 12.1% 299 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2.6% 1404 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 5.2% 690 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.4% 1059 г
Витамин В4, холин 50.71 мг 500 мг 10.1% 3.7% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.284 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6365 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 4.8% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 2.4% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.254 мг 15 мг 28.4% 10.3% 353 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 3% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1804 мг 20 мг 10.9% 3.9% 917 г
Макроэлементы
Калий, K 87.99 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Кальций, Ca 195.52 мг 1000 мг 19.6% 7.1% 511 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1960 г
Натрий, Na 365.12 мг 1300 мг 28.1% 10.2% 356 г
Сера, S 80.75 мг 1000 мг 8.1% 2.9% 1238 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 7.5% 480 г
Хлор, Cl 231.52 мг 2300 мг 10.1% 3.7% 993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1319 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 7.3% 495 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.4% 10050 г
Медь, Cu 28.11 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3557 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5776 г
Селен, Se 6.404 мкг 55 мкг 11.6% 4.2% 859 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.9149 мг 12 мг 7.6% 2.7% 1312 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет крабовый по-домашнему составляет 276,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».