| Вода | 280 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 304 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] | 280 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 6% | 604 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 13.7% | 262 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 2.7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 6.8% | 530 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 62.02 мг | 500 мг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.672 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.4% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 4.741 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.4% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0884 мг | 20 мг | 5.4% | 1.9% | 1838 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.09 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.9% | 3901 г |
| Кальций, Ca | 34.96 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2860 г |
| Кремний, Si | 0.506 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5929 г |
| Магний, Mg | 6.05 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6612 г |
| Натрий, Na | 33.08 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 3930 г |
| Сера, S | 45.53 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2196 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 2.8% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 48.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2594 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 7.5% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2548 г |
| Медь, Cu | 33.38 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 2996 г |
| Молибден, Mo | 4.139 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.1% | 1691 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.09 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4% | 903 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11799 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3642 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.358 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.943 г | min 16.8 г | 35.4% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварные пирожные составляет 278,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».