| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 400 г |
| Лук сладкий, сырой | 65 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 6 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 75 г |
| Чеснок | 6 г |
| Лимонный сок, необработанный | 36 г |
| Перец чили, серрано | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Карри, порошок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.9% | 1176 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| альфа Каротин | 7.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 6.3% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 49.432 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 284.171 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 15.7 мг | 500 мг | 3.1% | 3.6% | 3185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 6.9% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.858 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.6% | 1750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.35 мг | 90 мг | 32.6% | 37.9% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4237 г |
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9531 мг | 20 мг | 4.8% | 5.6% | 2098 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.46 мг | 2500 мг | 6.9% | 8% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5615 г |
| Кремний, Si | 2.168 мг | 30 мг | 7.2% | 8.4% | 1384 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 8.9% | 1302 г |
| Натрий, Na | 307.44 мг | 1300 мг | 23.6% | 27.4% | 423 г |
| Сера, S | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3539 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 10.5% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 469.69 мг | 2300 мг | 20.4% | 23.7% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 5.7% | 2043 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.3% | 2155 г |
| Литий, Li | 8.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 13.4% | 872 г |
| Медь, Cu | 208.19 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 24.2% | 480 г |
| Молибден, Mo | 1.969 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.3% | 3555 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.527 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.3% | 3602 г |
| Фтор, F | 35.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11136 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.6624 мг | 12 мг | 5.5% | 6.4% | 1812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11.955 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.014 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | min 16.8 г | 12.8% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузный чаудер (холодный суп) составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».