Мой здоровый рацион

Калорийность моццарелла буфала. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моццарелла буфала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.7% 543 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 15.5% 233 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 205 мг 1000 мг 20.5% 7.4% 488 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 8.8% 410 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг

Энергетическая ценность моццарелла буфала составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».