| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Картофельное пюре по 1-208 | 700 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.9% | 2054 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7.5% | 796 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 15.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 12.45 мг | 500 мг | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.6 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.616 мг | 15 мг | 17.4% | 10.3% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.569 мг | 20 мг | 7.8% | 4.6% | 1275 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.04 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.8% | 877 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4174 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Магний, Mg | 15.04 мг | 400 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Натрий, Na | 149.88 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 240.08 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.2% | 958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2528 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Медь, Cu | 27.32 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Молибден, Mo | 3.48 мкг | 70 мкг | 5% | 3% | 2011 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.44 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.5% | 3819 г |
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76336 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1785 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 168,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».