Мой здоровый рацион

Рецепт Грушевый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грушевый пирог

Яблоко 150 г
Груша 250 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 55 г
Хлопья овсяно-ржаные с семенами льна, овсяными и ржаными отрубями 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.4% 1152 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.3% 1167 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.4% 779 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 25.6% 196 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4648 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 4.856 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8237 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 4.7% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.5% 3326 г
Витамин Н, биотин 3.513 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1423 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8844 мг 20 мг 4.4% 2.2% 2261 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.22 мг 2500 мг 10.9% 5.5% 915 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4100 г
Кремний, Si 21.111 мг 30 мг 70.4% 35.4% 142 г
Магний, Mg 90.47 мг 400 мг 22.6% 11.4% 442 г
Натрий, Na 39.71 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3274 г
Сера, S 28.93 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3457 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1896 г
Хлор, Cl 30.73 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 236.6 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 4.383 мг 18 мг 24.4% 12.3% 411 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4076 г
Кобальт, Co 7.147 мкг 10 мкг 71.5% 35.9% 140 г
Литий, Li 2.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1735 г
Медь, Cu 130.81 мкг 1000 мкг 13.1% 6.6% 764 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 4.4% 1145 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 4.13 мкг 55 мкг 7.5% 3.8% 1332 г
Стронций, Sr 39.76 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25924 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1748 г
Цинк, Zn 1.5579 мг 12 мг 13% 6.5% 770 г
Цирконий, Zr 3.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грушевый пирог составляет 199 кКал.

  • Порция = 75 гр (149.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».