Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 59 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.1% 685 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.4% 589 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.2% 1738 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 10.7% 515 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.6% 643 г
Витамин В4, холин 120.21 мг 500 мг 24% 13.3% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 9.2% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.047 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3621 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин D, кальциферол 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 5.8% 963 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2107 г
Витамин Н, биотин 13.092 мкг 50 мкг 26.2% 14.5% 382 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 8.7% 638 г
Витамин РР, НЭ 3.305 мг 20 мг 16.5% 9.1% 605 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.78 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1360 г
Кальций, Ca 173.17 мг 1000 мг 17.3% 9.6% 577 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 1% 5556 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Натрий, Na 189.25 мг 1300 мг 14.6% 8.1% 687 г
Сера, S 126.72 мг 1000 мг 12.7% 7% 789 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 15.6% 357 г
Хлор, Cl 286.61 мг 2300 мг 12.5% 6.9% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 5.9% 942 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 4.2% 1322 г
Кобальт, Co 6.061 мкг 10 мкг 60.6% 33.5% 165 г
Литий, Li 0.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.7327 мг 2 мг 36.6% 20.3% 273 г
Медь, Cu 137.96 мкг 1000 мкг 13.8% 7.6% 725 г
Молибден, Mo 5.604 мкг 70 мкг 8% 4.4% 1249 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 20.027 мкг 55 мкг 36.4% 20.1% 275 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 42.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9392 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2008 г
Цинк, Zn 1.6726 мг 12 мг 13.9% 7.7% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.834 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты 1.64 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.365 г min 16.8 г 20% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 139 гр (251.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».