Рецепт Дарницкий хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дарницкий хлеб

Мед пчелиный	35 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	330 г
Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия]	150 г
Вода	300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	35 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы]	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дарницкий хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.3%	1267 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	3.5%	1191 г
Углеводы	42.9 г	219 г	19.6%	8.2%	510 г
Вода	46.3 г	2273 г	2%	0.8%	4909 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%		180000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.004 мг	2 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В9, фолаты	0.613 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	65253 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин РР, НЭ	0.0163 мг	20 мг	0.1%		122699 г
Ниацин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1.47 мг	2500 мг	0.1%		170068 г
Кальций, Ca	2.15 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	46512 г
Магний, Mg	0.47 мг	400 мг	0.1%		85106 г
Натрий, Na	0.72 мг	1300 мг	0.1%		180556 г
Сера, S	0.39 мг	1000 мг			256410 г
Фосфор, P	0.7 мг	800 мг	0.1%		114286 г
Хлор, Cl	1.27 мг	2300 мг	0.1%		181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.033 мг	18 мг	0.2%	0.1%	54545 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%		187500 г
Кобальт, Co	0.012 мкг	10 мкг	0.1%		83333 г
Марганец, Mn	0.0018 мг	2 мг	0.1%		111111 г
Медь, Cu	2.66 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	37594 г
Молибден, Mo	0.56 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Фтор, F	39.09 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10233 г
Цинк, Zn	0.0037 мг	12 мг			324324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.225 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~

Энергетическая ценность Дарницкий хлеб составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок