Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет смотри шпинатом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет смотри шпинатом и перцем

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 50 г
Шпинат (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет смотри шпинатом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.6% 950 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11% 1000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 523 мкг 900 мкг 58.1% 64% 172 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 2.47 мг 5 мг 49.4% 54.4% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 20.8% 529 г
Витамин В4, холин 127.6 мг 500 мг 25.5% 28.1% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 18.5% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 10.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 22.574 мкг 400 мкг 5.6% 6.2% 1772 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 9.5% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 44.38 мг 90 мг 49.3% 54.3% 203 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 11.5% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.582 мг 15 мг 10.5% 11.6% 948 г
Витамин Н, биотин 10.047 мкг 50 мкг 20.1% 22.1% 498 г
Витамин К, филлохинон 223.6 мкг 120 мкг 186.3% 205.2% 54 г
Витамин РР, НЭ 2.4931 мг 20 мг 12.5% 13.8% 802 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.44 мг 2500 мг 17.9% 19.7% 560 г
Кальций, Ca 78.14 мг 1000 мг 7.8% 8.6% 1280 г
Кремний, Si 25.535 мг 30 мг 85.1% 93.7% 117 г
Магний, Mg 43.86 мг 400 мг 11% 12.1% 912 г
Натрий, Na 77.9 мг 1300 мг 6% 6.6% 1669 г
Сера, S 102.91 мг 1000 мг 10.3% 11.3% 972 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 18.7% 590 г
Хлор, Cl 101.23 мг 2300 мг 4.4% 4.8% 2272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 3.52 мкг ~
Железо, Fe 7.243 мг 18 мг 40.2% 44.3% 249 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 9.3% 1190 г
Кобальт, Co 6.242 мкг 10 мкг 62.4% 68.7% 160 г
Литий, Li 11.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.4338 мг 2 мг 21.7% 23.9% 461 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 7.5% 1465 г
Молибден, Mo 5.906 мкг 70 мкг 8.4% 9.3% 1185 г
Никель, Ni 1.243 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 14.7 мкг 55 мкг 26.7% 29.4% 374 г
Стронций, Sr 29.85 мкг ~
Фтор, F 47.97 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8339 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 8.7% 1259 г
Цинк, Zn 0.8835 мг 12 мг 7.4% 8.1% 1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет смотри шпинатом и перцем составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 202 гр (183.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».