| Жареная капуста с луком | 10 г |
| Тесто для Гёдза | 3 г |
| Тесто для Гёдза | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.3% | 1810 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.5% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.221 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.31 мг | 90 мг | 25.9% | 15.7% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.579 мг | 20 мг | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.28 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.5% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3296 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 18056 г |
| Сера, S | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 2.2% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 25.09 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 154.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3622 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.895 мкг | 10 мкг | 29% | 17.6% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 4.5% | 1346 г |
| Медь, Cu | 64.66 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 4.825 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1451 г |
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37931 г |
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2733 г |
Энергетическая ценность Гёдза с капустой составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».