| Подсолнечное масло | 30 г |
| Томатное пюре. Консервы | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Огурец соленый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.7% | 724 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.9% | 2154 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3% | 3586 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 19.54 мг | 500 мг | 3.9% | 4.2% | 2559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 13.8% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 16.7% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.192 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 6.9% | 1528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 8.3% | 1290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4003 мг | 20 мг | 17% | 18.1% | 588 г |
| Ниацин | 4.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.89 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.7% | 839 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5855 г |
| Кремний, Si | 9.52 мг | 30 мг | 31.7% | 33.8% | 315 г |
| Магний, Mg | 39.38 мг | 400 мг | 9.8% | 10.4% | 1016 г |
| Натрий, Na | 450.68 мг | 1300 мг | 34.7% | 37% | 288 г |
| Сера, S | 107.89 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.5% | 927 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 11.4% | 935 г |
| Хлор, Cl | 555.8 мг | 2300 мг | 24.2% | 25.8% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 6.3% | 1690 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 5.364 мкг | 10 мкг | 53.6% | 57.1% | 186 г |
| Литий, Li | 16.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 5.2% | 2045 г |
| Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.8% | 994 г |
| Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.1% | 958 г |
| Никель, Ni | 2.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.589 мкг | 55 мкг | 13.8% | 14.7% | 725 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.07 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5474 г |
| Хром, Cr | 10.71 мкг | 50 мкг | 21.4% | 22.8% | 467 г |
| Цинк, Zn | 0.7221 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1662 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».