| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.4% | 724 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.4% | 1191 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 12.2% | 914 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.475 мг | 1.8 мг | 26.4% | 29.5% | 379 г |
| Витамин В4, холин | 114.64 мг | 500 мг | 22.9% | 25.6% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 14.1% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.585 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.7% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.3% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 11.358 мкг | 50 мкг | 22.7% | 25.3% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8955 мг | 20 мг | 14.5% | 16.2% | 691 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.63 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.6% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.8% | 2314 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 3% | 3680 г |
| Натрий, Na | 147.73 мг | 1300 мг | 11.4% | 12.7% | 880 г |
| Сера, S | 159.31 мг | 1000 мг | 15.9% | 17.7% | 628 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 13.7% | 816 г |
| Хлор, Cl | 155.28 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.6% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 6.4% | 1766 г |
| Йод, I | 12.15 мкг | 150 мкг | 8.1% | 9% | 1235 г |
| Кобальт, Co | 4.343 мкг | 10 мкг | 43.4% | 48.4% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 13423 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.5% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 4.896 мкг | 70 мкг | 7% | 7.8% | 1430 г |
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.157 мкг | 55 мкг | 38.5% | 43% | 260 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17014 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.1% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.5842 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | min 16.8 г | 11.7% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет WB составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».