| Огурец парниковый | 255 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.3% | 2500 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 75.9% | 836 г |
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 81.6% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 20.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 13.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.89 мг | 500 мг | 0.8% | 5.1% | 12853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 22.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 43% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.714 мкг | 400 мкг | 1.4% | 8.9% | 7000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.55 мг | 90 мг | 76.2% | 482.3% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 8.2% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.1% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 57% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.527 мг | 20 мг | 2.6% | 16.5% | 3795 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.03 мг | 2500 мг | 8.2% | 51.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.6% | 8432 г |
| Кремний, Si | 29.908 мг | 30 мг | 99.7% | 631% | 100 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 12% | 5229 г |
| Натрий, Na | 8.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 15276 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.7% | 10929 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 22.8% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 34.34 мг | 2300 мг | 1.5% | 9.5% | 6698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 18.4% | 3435 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.151 мкг | 10 мкг | 31.5% | 199.4% | 317 г |
| Литий, Li | 30.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 37.3% | 1686 г |
| Медь, Cu | 78.08 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 49.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 3.958 мкг | 70 мкг | 5.7% | 36.1% | 1769 г |
| Никель, Ni | 5.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.2% | 19164 г |
| Фтор, F | 8.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 44793 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 48.1% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.2565 мг | 12 мг | 2.1% | 13.3% | 4678 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Огурец помидор перец составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».