| Картофель | 200 г |
| Яйцо перепелиное | 55 г |
| Морковь | 40 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 120 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Укроп | 12 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.9 мкг | 900 мкг | 27.3% | 23% | 366 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 18.8% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 79.09 мг | 500 мг | 15.8% | 13.3% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 10.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.643 мкг | 3 мкг | 88.1% | 74.2% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 11% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.55 мкг | 10 мкг | 75.5% | 63.6% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3928 мг | 20 мг | 12% | 10.1% | 836 г |
| Ниацин | 1.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.73 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.4% | 807 г |
| Кальций, Ca | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2708 г |
| Кремний, Si | 22.832 мг | 30 мг | 76.1% | 64.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 35.98 мг | 400 мг | 9% | 7.6% | 1112 г |
| Натрий, Na | 1343.66 мг | 1300 мг | 103.4% | 87% | 97 г |
| Сера, S | 74.04 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.2% | 1351 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 12% | 700 г |
| Хлор, Cl | 1739.18 мг | 2300 мг | 75.6% | 63.6% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 13.944 мкг | 10 мкг | 139.4% | 117.3% | 72 г |
| Литий, Li | 32.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1404 г |
| Медь, Cu | 102.8 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.7% | 973 г |
| Молибден, Mo | 6.184 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.4% | 1132 г |
| Никель, Ni | 4.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.813 мкг | 55 мкг | 23.3% | 19.6% | 429 г |
| Стронций, Sr | 6.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.5 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3213 г |
| Хром, Cr | 20.07 мкг | 50 мкг | 40.1% | 33.8% | 249 г |
| Цинк, Zn | 0.5765 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2082 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.584 г | min 16.8 г | 15.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдью составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».