| Мука из бланшированного миндаля | 120 г |
| Кокосовая мука | 20 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Псиллиум | 10 г |
| Каймак | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.4 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 6% | 412 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 8% | 306 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 13.6% | 179 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 6045 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 3.7% | 666 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 3.7% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 85.85 мг | 500 мг | 17.2% | 4.2% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 2% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.718 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 6995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 4.3% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2% | 1239 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 6.329 мкг | 50 мкг | 12.7% | 3.1% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1749 мг | 20 мг | 5.9% | 1.4% | 1702 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.07 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.8% | 3084 г |
| Кальций, Ca | 303.52 мг | 1000 мг | 30.4% | 7.4% | 329 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2869 г |
| Натрий, Na | 48.25 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2694 г |
| Сера, S | 162.85 мг | 1000 мг | 16.3% | 4% | 614 г |
| Фосфор, P | 265.4 мг | 800 мг | 33.2% | 8.1% | 301 г |
| Хлор, Cl | 48.88 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 1.2% | 2043 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 7.7% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21978 г |
| Медь, Cu | 36.58 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 0.9% | 2734 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.7% | 3723 г |
| Селен, Se | 15.768 мкг | 55 мкг | 28.7% | 7% | 349 г |
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23215 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.5736 мг | 12 мг | 13.1% | 3.2% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.219 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.454 г | min 16.8 г | 20.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные булочки составляет 408,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».