Мой здоровый рацион

Рецепт суп из овощей с кукурузным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из овощей с кукурузным маслом

Баклажаны 50 г
Морковь, красная 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук репчатый 50 г
Капуста цветная 50 г
Брокколи 50 г
Помидоры (томаты) 50 г
Масло кукурузное 25 г
Свекла 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из овощей с кукурузным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13% 933 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.7% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.4 мкг 900 мкг 38.3% 46.4% 261 г
бета Каротин 1.735 мг 5 мг 34.7% 42.1% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 6.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 10.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.235 мкг 400 мкг 4.8% 5.8% 2080 г
Витамин C, аскорбиновая 48.73 мг 90 мг 54.1% 65.6% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 11.6% 1047 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10121 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 16.5% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.7909 мг 20 мг 4% 4.8% 2529 г
Макроэлементы
Калий, K 221.18 мг 2500 мг 8.8% 10.7% 1130 г
Кальций, Ca 24.12 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4146 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 5.3% 2298 г
Натрий, Na 19.06 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6821 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8584 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Хлор, Cl 22.47 мг 2300 мг 1% 1.2% 10236 г
Микроэлементы
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 5.5% 2239 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 24.2% 500 г
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 12.6% 962 г
Медь, Cu 78.94 мкг 1000 мкг 7.9% 9.6% 1267 г
Молибден, Mo 3.176 мкг 70 мкг 4.5% 5.5% 2204 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12972 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36563 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 9.5% 1289 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3517 г

Энергетическая ценность суп из овощей с кукурузным маслом составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».