| Горох колотый, вареный, без соли | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Конопляное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.6% | 2240 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 29.4% | 274 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 8.5% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 8.9% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 29.22 мг | 500 мг | 5.8% | 4.7% | 1711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.915 мкг | 400 мкг | 15.5% | 12.5% | 646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.8 мкг | 120 мкг | 69.8% | 56.2% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9064 мг | 20 мг | 4.5% | 3.6% | 2207 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.4 мг | 2500 мг | 14.7% | 11.8% | 680 г |
| Кальций, Ca | 36.09 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2771 г |
| Кремний, Si | 0.919 мг | 30 мг | 3.1% | 2.5% | 3264 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Натрий, Na | 5.4 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24074 г |
| Сера, S | 74.74 мг | 1000 мг | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 9.4% | 857 г |
| Хлор, Cl | 11.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 5.8% | 1396 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5% | 1621 г |
| Литий, Li | 1.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4061 мг | 2 мг | 20.3% | 16.3% | 492 г |
| Медь, Cu | 170.51 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13.8% | 586 г |
| Молибден, Mo | 1.166 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 6003 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.651 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8449 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.9481 мг | 12 мг | 7.9% | 6.4% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.398 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох с зеленью составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».