Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из ряженки 30.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из ряженки 30.01

Желатин 10 г
Вода 60 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 12 г
Ванильная эссенция [Сырье и приправы] 1 г
Ряженка 4% 648 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из ряженки 30.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.2% 1949 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.3% 2560 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.198 мг 20 мг 1% 1.6% 10101 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 1.6% 10050 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Натрий, Na 0.22 мг 1300 мг 590909 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.8% 19512 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Медь, Cu 21.53 мкг 1000 мкг 2.2% 3.5% 4645 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 53435 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Десерт из ряженки 30.01 составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 366 гр (227.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».