Мой здоровый рацион

Рецепт Жаренные пирожки с черникой (постные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жаренные пирожки с черникой (постные)

Вода, бутилированная, в общем 220 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 4 Стакан 250 мл
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Черника, замороженная, неподслащенная 600 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренные пирожки с черникой (постные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.5% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.3% 1931 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 9.2% 476 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 26.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 21.15 мг 500 мг 4.2% 1.8% 2364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.579 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.696 мг 15 мг 11.3% 4.9% 884 г
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6485 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.3684 мг 20 мг 6.8% 3% 1462 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.26 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3610 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7257 г
Кремний, Si 1.574 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1906 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1% 4646 г
Натрий, Na 187.98 мг 1300 мг 14.5% 6.3% 692 г
Сера, S 29.46 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3394 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Хлор, Cl 294.66 мг 2300 мг 12.8% 5.6% 781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.42 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.1% 1425 г
Марганец, Mn 0.2821 мг 2 мг 14.1% 6.1% 709 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1824 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 3.4% 1285 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 2.046 мкг 55 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46136 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.523 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Жаренные пирожки с черникой (постные) составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».