Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик вкусненький. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик вкусненький

Курица отварная, по 2-4 236 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 306 г
Огурец грунтовый 208 г
Салат зеленый по 1-58 125 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик вкусненький".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.6% 384 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.8% 3144 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 8.2% 683 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6% 928 г
Витамин В4, холин 83.03 мг 500 мг 16.6% 9.3% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.104 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12887 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 4% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.187 мг 15 мг 21.2% 11.9% 471 г
Витамин Н, биотин 6.664 мкг 50 мкг 13.3% 7.4% 750 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.9232 мг 20 мг 19.6% 11% 510 г
Ниацин 1.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.29 мг 2500 мг 5.8% 3.2% 1733 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2275 г
Кремний, Si 11.424 мг 30 мг 38.1% 21.3% 263 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Натрий, Na 161.45 мг 1300 мг 12.4% 6.9% 805 г
Сера, S 57.77 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 8.3% 673 г
Хлор, Cl 55.36 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 19.1% 292 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4158 г
Медь, Cu 48.14 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2077 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3276 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.218 мкг 55 мкг 18.6% 10.4% 538 г
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 1.8% 2986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 48.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.515 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик вкусненький составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».