Мой здоровый рацион

Рецепт каша гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гороховая

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 300 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.5% 1206 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.2% 1766 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.3% 690 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 11.5% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 16.8% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.3% 10345 г
Витамин Н, биотин 5.652 мкг 50 мкг 11.3% 14.3% 885 г
Витамин РР, НЭ 1.8783 мг 20 мг 9.4% 11.9% 1065 г
Макроэлементы
Калий, K 192.81 мг 2500 мг 7.7% 9.7% 1297 г
Кальций, Ca 28.28 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3536 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 8.1% 1555 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 6.3% 2000 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 9.8% 1286 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 1% 13113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 13.8% 914 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 31.4% 401 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 12.9% 980 г
Медь, Cu 171.45 мкг 1000 мкг 17.1% 21.6% 583 г
Фтор, F 72.46 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5520 г
Цинк, Zn 0.7072 мг 12 мг 5.9% 7.4% 1697 г

Энергетическая ценность каша гороховая составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».