Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовые конфеты

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 200 г
Арахисовая паста РВ 2 шоколад (порошок) 10 г
Вода 50 г
Какаовелла 32 г
Клетчатка кокосовая 20 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.1% 817 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.1% 1441 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 37.2% 200 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 2% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 29.814 мкг 400 мкг 7.5% 5.6% 1342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4178 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5739 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3485 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.98 мг 2500 мг 14.6% 10.9% 687 г
Кальций, Ca 61.54 мг 1000 мг 6.2% 4.6% 1625 г
Магний, Mg 85.97 мг 400 мг 21.5% 16% 465 г
Натрий, Na 153.64 мг 1300 мг 11.8% 8.8% 846 г
Сера, S 43.94 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2276 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 12% 619 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 5.1% 1450 г
Марганец, Mn 0.5257 мг 2 мг 26.3% 19.6% 380 г
Медь, Cu 157.24 мкг 1000 мкг 15.7% 11.7% 636 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 28226 г
Селен, Se 1.925 мкг 55 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25757 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Нутовые конфеты составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».