| Морковь (Жарка) | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.8% | 3040 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.2% | 3500 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 7.1% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.8% | 769 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1188.6 мкг | 900 мкг | 132.1% | 191.4% | 76 г |
| бета Каротин | 7.132 мг | 5 мг | 142.6% | 206.7% | 70 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 16.06 мг | 500 мг | 3.2% | 4.6% | 3113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 10.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 18.6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.19 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 3925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 22.8% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 10.6% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.851 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.4% | 2701 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3504 мг | 20 мг | 6.8% | 9.9% | 1481 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.06 мг | 2500 мг | 16% | 23.2% | 623 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3439 г |
| Кремний, Si | 15.276 мг | 30 мг | 50.9% | 73.8% | 196 г |
| Магний, Mg | 39.81 мг | 400 мг | 10% | 14.5% | 1005 г |
| Натрий, Na | 17.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7514 г |
| Сера, S | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2846 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 11.7% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 106.82 мг | 2300 мг | 4.6% | 6.7% | 2153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 10% | 1440 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.1% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 9.319 мкг | 10 мкг | 93.2% | 135.1% | 107 г |
| Литий, Li | 3.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 14.8% | 977 г |
| Медь, Cu | 197.92 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 28.7% | 505 г |
| Молибден, Mo | 20.212 мкг | 70 мкг | 28.9% | 41.9% | 346 г |
| Никель, Ni | 3.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.656 мкг | 55 мкг | 3% | 4.3% | 3321 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8410 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.7564 мг | 12 мг | 6.3% | 9.1% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная заправка составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».