Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль вареная 30.01.22 (851). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль вареная 30.01.22 (851)

Фасоль, зерно (Варка) 357 г
Вода, бутилированная, в общем 700 г
Адыгейская соль с черным перцем [Перцов] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль вареная 30.01.22 (851)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.6% 905 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7% 1237 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.7% 400 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.5% 3454 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 39.35 мг 500 мг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.8% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 8.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2553 мг 20 мг 11.3% 9.8% 887 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.84 мг 2500 мг 18.3% 15.9% 547 г
Кальций, Ca 71.15 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1405 г
Кремний, Si 37.823 мг 30 мг 126.1% 109.5% 79 г
Магний, Mg 43.97 мг 400 мг 11% 9.5% 910 г
Натрий, Na 206.1 мг 1300 мг 15.9% 13.8% 631 г
Сера, S 63.39 мг 1000 мг 6.3% 5.5% 1578 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 21.6% 401 г
Хлор, Cl 305.87 мг 2300 мг 13.3% 11.5% 752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.1 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 78.11 мкг ~
Железо, Fe 2.426 мг 18 мг 13.5% 11.7% 742 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6726 г
Кобальт, Co 7.69 мкг 10 мкг 76.9% 66.8% 130 г
Литий, Li 0.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.5508 мг 2 мг 27.5% 23.9% 363 г
Медь, Cu 245.67 мкг 1000 мкг 24.6% 21.4% 407 г
Молибден, Mo 16.197 мкг 70 мкг 23.1% 20.1% 432 г
Никель, Ni 71.19 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 8.147 мкг 55 мкг 14.8% 12.8% 675 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Титан, Ti 61.67 мкг ~
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22112 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 7.1% 1217 г
Цинк, Zn 1.3277 мг 12 мг 11.1% 9.6% 904 г
Цирконий, Zr 6.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль вареная 30.01.22 (851) составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов