| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Горчица желтая, семена | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.9% | 844 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8% | 1273 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.7% | 1498 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 69.37 мг | 500 мг | 13.9% | 14% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 14.5% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 14.8% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.927 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 6.4% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3713 г |
| гамма Токоферол | 0.363 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.608 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.3% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0057 мг | 20 мг | 15% | 15.1% | 665 г |
| Ниацин | 2.88 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.72 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.7% | 944 г |
| Кальций, Ca | 31.76 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3149 г |
| Кремний, Si | 1.829 мг | 30 мг | 6.1% | 6.1% | 1640 г |
| Магний, Mg | 38.97 мг | 400 мг | 9.7% | 9.8% | 1026 г |
| Натрий, Na | 249.2 мг | 1300 мг | 19.2% | 19.3% | 522 г |
| Сера, S | 93.11 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.4% | 1074 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 14.3% | 704 г |
| Хлор, Cl | 51.13 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 7% | 1435 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 3.86 мкг | 10 мкг | 38.6% | 38.9% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1704 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.5% | 959 г |
| Молибден, Mo | 5.712 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.3% | 1225 г |
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.018 мкг | 55 мкг | 25.5% | 25.7% | 392 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10018 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 13.3% | 755 г |
| Цинк, Zn | 0.7621 мг | 12 мг | 6.4% | 6.4% | 1575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп оливье составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».