Мой здоровый рацион

Рецепт Халва мак-кунжут "Виват кальций". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва мак-кунжут "Виват кальций"

Мак, семя 10 г
Кунжут 10 г
Вода 4 г
Сахарозаменитель 1:1 (эритрит + стевия) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва мак-кунжут "Виват кальций"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.7 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.3% 679 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 15.3% 192 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.1% 2704 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.2% 571 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.6% 5108 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.644 мг 1.5 мг 42.9% 12.6% 233 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 53.939 мкг 400 мкг 13.5% 4% 742 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Витамин Н, биотин 5.121 мкг 50 мкг 10.2% 3% 976 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 3.7% 789 г
Витамин РР, НЭ 3.6352 мг 20 мг 18.2% 5.4% 550 г
Ниацин 1.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.48 мг 2500 мг 13.1% 3.9% 761 г
Кальций, Ca 952.36 мг 1000 мг 95.2% 28% 105 г
Кремний, Si 75.455 мг 30 мг 251.5% 74% 40 г
Магний, Mg 297.7 мг 400 мг 74.4% 21.9% 134 г
Натрий, Na 28.59 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4547 г
Сера, S 245.45 мг 1000 мг 24.5% 7.2% 407 г
Фосфор, P 491.8 мг 800 мг 61.5% 18.1% 163 г
Хлор, Cl 29.87 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 19.06 мкг ~
Железо, Fe 7.879 мг 18 мг 43.8% 12.9% 228 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3741 г
Кобальт, Co 6.061 мкг 10 мкг 60.6% 17.8% 165 г
Литий, Li 25.152 мкг ~
Марганец, Mn 2.4652 мг 2 мг 123.3% 36.3% 81 г
Медь, Cu 977.95 мкг 1000 мкг 97.8% 28.8% 102 г
Молибден, Mo 7.558 мкг 70 мкг 10.8% 3.2% 926 г
Никель, Ni 80.03 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 14.515 мкг 55 мкг 26.4% 7.8% 379 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 2.4% 1232 г
Цинк, Zn 3.1021 мг 12 мг 25.9% 7.6% 387 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.627 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 3.904 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 14.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 63.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.909 г min 16.8 г 35.2% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.939 г от 11.2 до 20.6 г 53% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.939 г ~

Энергетическая ценность Халва мак-кунжут "Виват кальций" составляет 339,7 кКал.

  • Порция = 33 гр (112.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».