| Творог0% | 500 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 368 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 75 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 14.6% | 325 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.1% | 667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.8% | 1701 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.4% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 42.29 мг | 500 мг | 8.5% | 4% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 5.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.212 мкг | 400 мкг | 10.6% | 5% | 948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.498 мкг | 3 мкг | 49.9% | 23.6% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 6% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 9.7% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7163 мг | 20 мг | 23.6% | 11.2% | 424 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.23 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 159.96 мг | 1000 мг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 176471 г | |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Натрий, Na | 160.91 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Сера, S | 254.6 мг | 1000 мг | 25.5% | 12.1% | 393 г |
| Фосфор, P | 241.6 мг | 800 мг | 30.2% | 14.3% | 331 г |
| Хлор, Cl | 297.75 мг | 2300 мг | 12.9% | 6.1% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2765 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.5% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 3.228 мкг | 10 мкг | 32.3% | 15.3% | 310 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.8% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 9.309 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.3% | 752 г |
| Никель, Ni | 0.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.333 мкг | 55 мкг | 64.2% | 30.4% | 156 г |
| Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9913 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.5316 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.987 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лизин | 1.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.311 г | ~ | |||
| Пролин | 1.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники Томск составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».