Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны Витой Рожок [Шебекинские] 450 г
Бедро Бескостное ЦБ без Кожи [Октябрьская Птицефабрика] 700 г
Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.6% 571 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.1% 1191 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.1% 802 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.373 мкг 400 мкг 0.1% 107239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.0207 мг 20 мг 0.1% 96618 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.26 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 34435 г
Кальций, Ca 1.29 мг 1000 мг 0.1% 77519 г
Кремний, Si 0.207 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 68966 г
Натрий, Na 0.17 мг 1300 мг 764706 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4831 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Медь, Cu 3.53 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 28329 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов