Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный со сливками

Тыква 300 г
Вода 1000 г
Перец сладкий красный 94 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 50 г
Лук репчатый 150 г
Кукуруза, зародыш 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 170 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 18.5% 1143 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 22.7% 927 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 22.7% 924 г
Лютеин + Зеаксантин 338.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4770 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 14.83 мг 90 мг 16.5% 34.7% 607 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 3.4% 6098 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 18.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.2608 мг 20 мг 1.3% 2.7% 7669 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 3.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.45 мг 2500 мг 2.9% 6.1% 3451 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4636 г
Кремний, Si 6.323 мг 30 мг 21.1% 44.4% 474 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 3.6% 5747 г
Натрий, Na 109.9 мг 1300 мг 8.5% 17.9% 1183 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7943 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.2% 4908 г
Хлор, Cl 172.99 мг 2300 мг 7.5% 15.8% 1330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2.7% 7627 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10949 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 16.4% 1282 г
Литий, Li 4.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3731 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 10.1% 2103 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 7.8% 2697 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18966 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 71.7 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5579 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5155 г
Цинк, Zn 0.1691 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 17.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный со сливками составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов