Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный сыр с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный сыр с икрой минтая

Творожный сыр 150 г
Икра минтая пробойная, соленая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр с икрой минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.9% 500 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.9% 1888 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 4.4% 1245 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 10.2% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.537 мг 1.8 мг 29.8% 16.3% 335 г
Витамин В4, холин 66.8 мг 500 мг 13.4% 7.3% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 1.076 мг 5 мг 21.5% 11.7% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 6% 913 г
Витамин В9, фолаты 19.651 мкг 400 мкг 4.9% 2.7% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 1.132 мкг 3 мкг 37.7% 20.6% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин Н, биотин 9.056 мкг 50 мкг 18.1% 9.9% 552 г
Витамин РР, НЭ 3.7642 мг 20 мг 18.8% 10.3% 531 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.21 мг 2500 мг 17.1% 9.3% 584 г
Кальций, Ca 348.37 мг 1000 мг 34.8% 19% 287 г
Магний, Mg 48.37 мг 400 мг 12.1% 6.6% 827 г
Натрий, Na 693.01 мг 1300 мг 53.3% 29.1% 188 г
Сера, S 151.82 мг 1000 мг 15.2% 8.3% 659 г
Фосфор, P 312.2 мг 800 мг 39% 21.3% 256 г
Хлор, Cl 1117.07 мг 2300 мг 48.6% 26.6% 206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.5 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2% 2736 г
Йод, I 25.47 мкг 150 мкг 17% 9.3% 589 г
Кобальт, Co 44.764 мкг 10 мкг 447.6% 244.6% 22 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1294 г
Медь, Cu 133.96 мкг 1000 мкг 13.4% 7.3% 746 г
Молибден, Mo 21.651 мкг 70 мкг 30.9% 16.9% 323 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Олово, Sn 36.8 мкг ~
Селен, Se 5.66 мкг 55 мкг 10.3% 5.6% 972 г
Стронций, Sr 48.11 мкг ~
Фтор, F 56.6 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7067 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 6.2% 883 г
Цинк, Zn 1.1321 мг 12 мг 9.4% 5.1% 1060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%

Энергетическая ценность Творожный сыр с икрой минтая составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».