| Творог 9% жирности | 350 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 9.6% | 439 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.2% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.3 мкг | 900 мкг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 134.67 мг | 500 мг | 26.9% | 11.4% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.984 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.5% | 1213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 14.4% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.523 мг | 15 мг | 10.2% | 4.3% | 985 г |
| Витамин Н, биотин | 10.802 мкг | 50 мкг | 21.6% | 9.1% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8488 мг | 20 мг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.78 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 150.66 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.4% | 664 г |
| Кремний, Si | 0.279 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 39.55 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3287 г |
| Сера, S | 171.16 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Фосфор, P | 248.1 мг | 800 мг | 31% | 13.1% | 322 г |
| Хлор, Cl | 142.09 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.6% | 1619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1501 г |
| Йод, I | 11.27 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 15.2% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Медь, Cu | 83.37 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.5% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 8.535 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.349 мкг | 55 мкг | 57% | 24.1% | 175 г |
| Стронций, Sr | 13.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14503 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7312 мг | 12 мг | 6.1% | 2.6% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.067 г | min 16.8 г | 24.2% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (свои) составляет 236,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».