| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 90 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 180 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 337 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 8.3% | 494 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 9.1% | 455 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.775 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 36.79 мг | 500 мг | 7.4% | 3% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 4.2% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.459 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 1982 г |
| бета Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.484 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8255 мг | 20 мг | 14.1% | 5.8% | 708 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.05 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.6% | 729 г |
| Кальций, Ca | 123.65 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Кремний, Si | 0.974 мг | 30 мг | 3.2% | 1.3% | 3080 г |
| Магний, Mg | 60.78 мг | 400 мг | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Натрий, Na | 300.52 мг | 1300 мг | 23.1% | 9.5% | 433 г |
| Сера, S | 75.75 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.1% | 1320 г |
| Фосфор, P | 270.5 мг | 800 мг | 33.8% | 13.9% | 296 г |
| Хлор, Cl | 485.15 мг | 2300 мг | 21.1% | 8.7% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 985 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 6.2% | 668 г |
| Марганец, Mn | 1.6444 мг | 2 мг | 82.2% | 33.9% | 122 г |
| Медь, Cu | 193.66 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 6.048 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Никель, Ni | 0.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.77 мкг | 55 мкг | 37.8% | 15.6% | 265 г |
| Стронций, Sr | 7.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18282 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.4204 мг | 12 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Ирландский овсяный хлеб составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».