| Печень куриная (Тушение) | 627 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 157 г |
| Морковь (Тушение) | 121 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.2 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 6% | 536 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 7.5% | 422 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 14.5% | 220 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9051.9 мкг | 900 мкг | 1005.8% | 320.1% | 10 г |
| Ретинол | 8.726 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.055 мг | 5 мг | 41.1% | 13.1% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.391 мг | 1.5 мг | 26.1% | 8.3% | 384 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.807 мг | 1.8 мг | 100.4% | 32% | 100 г |
| Витамин В4, холин | 166.72 мг | 500 мг | 33.3% | 10.6% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.377 мг | 5 мг | 107.5% | 34.2% | 93 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 11.3% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.326 мкг | 400 мкг | 36.3% | 11.6% | 275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.012 мкг | 3 мкг | 467.1% | 148.7% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.17 мг | 90 мг | 21.3% | 6.8% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 2.3% | 1394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7382 мг | 20 мг | 58.7% | 18.7% | 170 г |
| Ниацин | 8.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.49 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.9% | 808 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Кремний, Si | 4.735 мг | 30 мг | 15.8% | 5% | 634 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 2.2% | 1426 г |
| Натрий, Na | 343.94 мг | 1300 мг | 26.5% | 8.4% | 378 г |
| Сера, S | 184.21 мг | 1000 мг | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 9.6% | 333 г |
| Хлор, Cl | 432.49 мг | 2300 мг | 18.8% | 6% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.366 мг | 18 мг | 85.4% | 27.2% | 117 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 14.029 мкг | 10 мкг | 140.3% | 44.7% | 71 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3366 мг | 2 мг | 16.8% | 5.3% | 594 г |
| Медь, Cu | 367.27 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 11.7% | 272 г |
| Молибден, Mo | 52.172 мкг | 70 мкг | 74.5% | 23.7% | 134 г |
| Никель, Ni | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.313 мкг | 55 мкг | 64.2% | 20.4% | 156 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29477 г |
| Хром, Cr | 8.39 мкг | 50 мкг | 16.8% | 5.3% | 596 г |
| Цинк, Zn | 5.9883 мг | 12 мг | 49.9% | 15.9% | 200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 1.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 314,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».