Мой здоровый рацион

Калорийность Креветки в рассоле. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 26.7% 1041 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 9.2% 3059 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 259 мг 2500 мг 10.4% 28.9% 965 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 19.4% 1429 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 27.2% 1026 г
Натрий, Na 111 мг 1300 мг 8.5% 23.6% 1171 г
Сера, S 239.8 мг 1000 мг 24% 66.7% 417 г
Фосфор, P 237 мг 800 мг 29.6% 82.2% 338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 7.8% 3529 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.7% 6061 г
Медь, Cu 379 мкг 1000 мкг 37.9% 105.3% 264 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 38.1% 732 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки в рассоле составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».