| Вода | 555 г |
| Гречневая крупа ядрица | 250 г |
| Морковь, желтая | 80 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.9% | 2303 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.2% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.5% | 667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.419 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 10.4% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8688 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.97 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6906 г |
| Кремний, Si | 19.286 мг | 30 мг | 64.3% | 58% | 156 г |
| Магний, Mg | 52.62 мг | 400 мг | 13.2% | 11.9% | 760 г |
| Натрий, Na | 6.64 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19578 г |
| Сера, S | 29.99 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3334 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 9.4% | 966 г |
| Хлор, Cl | 16.49 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 9% | 999 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 13.6% | 662 г |
| Марганец, Mn | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 18.8% | 481 г |
| Медь, Cu | 169.32 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 15.2% | 591 г |
| Молибден, Mo | 9.714 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12.5% | 721 г |
| Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.2% | 2783 г |
| Фтор, F | 66.36 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6028 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.6238 мг | 12 мг | 5.2% | 4.7% | 1924 г |
Энергетическая ценность каша гречневая с овощами составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».